Bahan :
250 gr beras, cuci bersih
750 ml santan
1 lembar daun salam
Garam secukupnya
Daun pisang (ku panaskan diatas api agar lentur)
sediakan tali rapiah untuk mengikat buras
cara membuat :
Kukus beras sampai setengah matang kurang lebih 15 menit.
siapkan panci, masukkan santan, garam, dan daun salam, masak hinga mendidih
kemudian masukkan beras yang sudah ditanak, masak sampai santan terserap habis oleh beras.
lalu Ambil selembar daun pisang, isi dengan adonan aron, lipat dan ikat kedua ujungnya menggunakan tali.
Rebus selama 1 jam sampai matang.
Resep Buras
4/
5
Oleh
Admin
