by Opi Bun
Bahan-bahan
4 buah tahu putih yg besar
3 butir kuning telur
1/2 sdt baking powder double acting
1/2 sdt kaldu ayam bubuk
secukupnya Garam
secukupnya Lada bubuk
Langkah
Haluskan tahu, peras dengan kain bersih hingga tinggal ampasnya
Masukkan telur, garam, kaldu bubuk, baking powder dan lada bubuk, aduk rata
Bentuk bulat2, simpan dalam wadah kedap udara, masukkan dlm kulkas selama 3-4 jam
Panaskan minyak, goreng tahu hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan
Resep Tahu Bulat by Opi Bun
4/
5
Oleh
Admin
