by Honey Bear
Berawal dari ngidam pie susu, mau cetakin oven kecil2 banyak malesnya. Nemu resep pie teflon yang kayaknya simpel banget langsung deh eksekusi bahan. Dijamin langsung jadi😁
Hasil : 6 porsi
Bahan-bahan
Kulit :
100 gr tepung terigu
75 gr margarin
Filling :
120 ml susu kental manis
100 ml air
3 butir kuning telur
2 sdm maizena
Langkah
Uleni bahan kulit sampai kalis dan tidak lengket di wadah.
Cetak di teflon anti lengket diameter 22 cm (sebenernya saya kadang pake 19 cm ato lebih gede, yang ada aja pokoknya)
Tusuk2 dasar kulit pie pakai garpu kulit yang dicetak di teflon tadi. Pipihkan bagian pinggir kulit dengan menekan2 pakai garpu.
Filling : larutkan maizena + air + susu + kuning telur yang sudah dikocok lepas (ga perlu sampe berbusa)
Tuang filling ke teflon yang sudah ada kulit pie nya.
Masak dengan api kecil (hampir mati). Tunggu 45 menit.
Siap santap!! Boleh ditaburin keju, kismis dll sesuai selera.
Pie teflon krenyes Anti Gagal by Honey Bear
4/
5
Oleh
Admin
