Bahan-bahan
250 gr Tepung Terigu
1 sdt Ragi instant
1 butir Kuning Telur (ini boleh di skip)
3 sdm margarin
4 sdm gula pasir
1 sdm susu bubuk
75 ml air hangat
5 buah pisang kepok, potong menjadi 4 bagian
Langkah
Campur rata semua bahan roti, hingga kalis. Lalu diamkan 30 menit. Tutupi serbet.
Lalu pipihkan adonan dan diisi pisang. Gulung bentuk memanjang. Di foto saya ini, pisangnya belum dibelah lagi jadi 2. So..1 buah pisang bisa jadi 4 buah roti.
Wadah jangan lupa diberi tepung supaya tidak lengket.
Goreng roti dalam minyak panas. Api kecil saja karena roti ini manis, sehingga mudah gosong. Tidak usah dibolak-balik terlalu sering karena akan menyerap minyak lebih banyak.
Tiriskan diatas tissue penyerap minyak.
Dan sajikan... cocok buat sarapan ataupun sore teman minum teh manis..
Sumber: cookpad.com/id/pengguna/2544491
Resep Roti Goreng Isi Pisang by Dian
4/
5
Oleh
Admin
